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Restaurant

Notre philosophie alimentaire

Sens Six

Soucieux de l'environnement, notre carte évolutive est composée de plats à base de produits frais, de saison et principalement issus de culture régionale (selon arrivage). Nous privilégions la qualité pour exhausser les saveurs et le goût. De fait, tous nos plats sont faits maison, y compris les desserts réalisés sur place par notre pâtissière.

Ophélie
Responsable de salle
Nos Chefs

Talents

Une cuisine française raffinée et créative préparée sur place par nos chefs plein de talent.
Le Sens Six propose des plats traditionnels revisités par Stéphane, Bruno, Guillaume et leur équipe de passionnés de la bonne cuisine avec un style simple, épuré et toujours dans l'air du temps.

Sur place et à emporter.

Bruno
Chef
Midi

Formules

Plat du jour
12,00€
Plat du jour + Dessert du jour
15,50€
Plat du jour + café gourmand
17,50€
Enfant (-12 ans)
9,00€

Cabillaud en tempura ou steak frais haché, mignardises sucrées sirop à l'eau

Pour commencer

Entrées & Tapas

Jambon blanc
12,00€

À la truffe

Pata Negra
15,00€

130 grammes

Nems poulet 6 pièces
9.50€

Salade romaine, menthe fraiche, sauce nem

FOIE GRAS"MAISON" MI-CUIT
12.00€

Confiture de cerises noires

Pan con tomate
6.50€
Poulet croustillant
8.00€
Lamelles de seiches grillées
10,00€

en persillade

burrata pesto de basilic
10,00€

tomates marinées

Saint-Marcellin
9.00€

mariné olives et romarin

Assiette de fromages affinés
16.00€

environ 200 gr.

gyoza au poulet
9.50€

6 pièces

Ensuite

Plats

Plat du jour
12,00€
Nems poulet par 10
16,00€

Salade romaine, menthe fraiche, sauce nems

Burger Italien
23,00€

Pain buns artisanal, jambon truffé, huile de truffes, burrata, tomates, pesto

Classic Beef Burger
19,00€

Pain buns artisanal, steak bœuf 150g, cheddar, iceberg, tomate, sauce burger

Entrecôte grillée
20,00€

À la fleur de sel, env. 300 gr

PAIN FOCACCIA Burger
20.00€

Boeuf, ricotta, mozarella, tomate jaune et pousses d'épinard

CROUSTI CESAR
17.00€

Salade romaine, bacon, croutons, œuf poché, poulet croustillant, parmesan, pétale de radis, sauce césar, oignons frits

Salade de seiches
18.00€

Emincé de seiches, salade, pommes de terre, carotte, céleri, fève, citron, poivre timut

CEVICHE DE CABILLAUD
19.00€

salade, cabillaud, citron vert, riz, avocat,patate douce , coriandre

Petit tartare de Boeuf
14,00€

Cru ou poêlé

Double tartare de boeuf
18,00€

Cru ou poêlé

Seiches en persillade
21.00€

À la plancha

Filet de dorade Royale grillé
22,00€

vierge de légumes de saison

Finir en beauté

DESSERTS

pot de crème au chocolat
7.50€
COUPE D'ABRICOT ROTI AU MIEL
9,50€

glace fromage blanc, éclats de romarin

Baba au rhum
7,50€

crème fouettée et sirop de rhum "Don papa"

Coupe de Fraises façon "Pavlova"
9.00€

fraises, crème fouettée, meringues, amandes grillées

Nougat glacé
8,00 €

Pâte à bombe, amandes, pistache et framboise combava

Dessert du jour
6,50€

Le midi en formule à 3,50€

Café gourmand
9,00€
Thé gourmand
10,00€
Le matin

Petit-déjeuner

Continental
12,00€

Croissant, pain, confiture, beurre doux et demi sel, fromage blanc, salade de fruits, jus d'orange, 1 boisson chaude au choix

Croissant
1,00€
Pain au chocolat
1,10€

Le Sens Six
106 Avenue de Lodève

34070 Montpellier

04 67 75 75 56
restaurant@lesenssix.fr

Horaires: du lundi au vendredi de 07:00 à 15:00 et de 18:00 à 23:00

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