Sens Six
Soucieux de l'environnement, notre carte évolutive est composée de plats à base de produits frais, de saison et principalement issus de culture régionale (selon arrivage). Nous privilégions la qualité pour exhausser les saveurs et le goût. De fait, tous nos plats sont faits maison, y compris les desserts réalisés sur place par notre pâtissière.
Talents
Une cuisine française raffinée et créative préparée sur place par notre chef plein de talent.
Le Sens Six propose des plats traditionnels revisités par Stéphane et son équipe de passionnés de la bonne cuisine avec un style simple, épuré et toujours dans l'air du temps.
Sur place et à emporter.
04 67 75 75 56
Formules
Plat du jour
14,00€Plat du jour + Dessert du jour
17,50€Plat du jour + café gourmand
19,50€Enfant (-12 ans)
10,00€Cabillaud en tempura ou steak frais haché, Gourmandise de la pâtissière, sirop à l'eau
Entrées & Tapas
Guacamole maison & nachos
8,00€Gyoza au poulet
12,50€6 pièces
Pata Negra
16,00€130 grammes
Nems poulet 6 pièces
11.00€Salade romaine, menthe fraiche, sauce nem
NEMS POULET 10 PIECES
17.00€Salade romaine, menthe fraîche, sauce nem
Pan con tomate
7.50€Roquette & parmesan
Camembert rôti
10.00€Caramel de cidre, ail
Bol de frites maison
7,00€Sauce épicée
Lamelles de seiches grillées
11,00€En persillade
burrata pesto de basilic
11,00€Roquette, pesto basilic, tomates cerises
Saint-Marcellin
10.00€Mariné olives et romarin
PLANCHE DE FROMAGES
20.00€Confiture, cerises (2 personnes)
Poulet croustillant
9.00€sauce au poivre
Plats
Plat du jour
14,00€Nems poulet par 10
17,00€Salade romaine, menthe fraiche, sauce nems
Burger Mexicain
22,00€Pain de boulanger artisanal, steak bœuf Race Aubrac 150g, Guacamole, poivron, oignon rouge
Burger Classique
20,00€Pain de boulanger artisanal, steak bœuf Race Aubrac 150g, Salade, Tomate, cheddar, Sauce burger
Entrecôte Grillée
25,00€À la fleur de sel (300 gr environ)
Petit tartare de Boeuf
17.00€Race Aubrac, au couteau cru ou poêlé 180 gr
Double tartare de boeuf
23.00€Race Aubrac, au couteau cru ou poêlé 360 gr
Carpaccio de bœuf Classique
18.00€Roquette, Pesto, Huile d'Olive, Citron, Parmesan
Araignée de cochon
20.00€Jus réduit
Andouillette AAAAA
22.00€Confit d'oignons, frites
CROUSTI CESAR
18.00€Salade romaine, bacon, croutons, œuf mollet, poulet croustillant, parmesan, pétale de radis, sauce césar, oignons frits
Poke Bowl Thon
20.00€Salade romaine, Thon, Mangue, Riz parfumé, Fèves de soja
Salade Thaï
17.50€Salade, chou blanc, carottes, soja, riz basmati, raviolis au poulet frit ou légumes
Tartare de thon
22.00€Seiches grillées
22.00€À la plancha en persillade
Filet de bar
24,00€sauce vierge
Rigatoni
16,00€Burrata crémeuse, pesto, roquette, sauce tomate, parmesan
Camembert Roti
16,00€Caramel de cidre, ail, salade et frites maison
DESSERTS
PAVLOVA FRAMBOISE BASILIC
11,00€Meringue, confit de framboises, chantilly basilic, framboises (allergènes : gluten, lactose)
Tarte aux mûres
10,00€Fonds de tarte, crème légère à la vanille, confit de mûre, mûre)(allergènes : lactose, gluten)
Salade de Fruits Frais
7.00€Selon la saisonnalité de nos paniers primeurs
Macaron fraise
10.00€Coque de macaron, sorbet fraise, confit de fraise, fraise (allergènes : gluten, lactose)
Baba au rhum Maison
9,00€Crème fouettée et sirop parfumé au rhum (allergènes : gluten, lactose)
Dessert du jour
7,00€Le midi en formule à 3,50€
Café gourmand
9,50€5 pièces
Thé gourmand
10,50€5 pièces
Champagne gourmand
15,50€5 pièces
Petit-déjeuner
Continental
12,00€Croissant, pain, confiture, beurre doux et demi sel, fromage blanc, salade de fruits, jus d'orange, 1 boisson chaude au choix
