Sens Six
Soucieux de l'environnement, notre carte évolutive est composée de plats à base de produits frais, de saison et principalement issus de culture régionale (selon arrivage). Nous privilégions la qualité pour exhausser les saveurs et le goût. De fait, tous nos plats sont faits maison, y compris les desserts réalisés sur place par notre pâtissière.
Talents
Une cuisine française raffinée et créative préparée sur place par nos chefs plein de talent.
Le Sens Six propose des plats traditionnels revisités par Stéphane, Bruno, Guillaume et leur équipe de passionnés de la bonne cuisine avec un style simple, épuré et toujours dans l'air du temps.
Sur place et à emporter.
04 67 75 75 56
Plat du jour
12,00€Onglet de bœuf grillé, pommes de terre aux épices douces
Plat du jour + Dessert du jour
15,50€Plat du jour + café gourmand
17,50€Enfant (-12 ans)
9,00€Cabillaud en tempura ou steak frais haché, 1 boule de glace ou 1 mister freeze, sirop à l'eau
Formules
Entrées & Tapas
Marbré cochon et foie gras
11,00€Et pain de campagne
Jambon blanc
12,00€À la truffe
Pata Negra
15,00€130 gr
Nems poulet par 10
16,00€Salade romaine, menthe fraiche, sauce nem
Saint Marcellin
7,00€Thym, romarin, huile de truffe, pain de campagne
Tomates burratina basilic
8,00€Tomate, Burratina crémeuse, pesto de basilic
Terrine
11,00€Pied de cochon et foie gras
Patatas Bravas
6,00€Plats
Plat du jour
12,00€Onglet de bœuf grillé, pommes de terre aux épices douces
Nems poulet par 10
16,00€Salade romaine, menthe fraiche, sauce rouleaux de printemps
Italian Burger
20,00€Pain buns artisanal, steak bœuf 150g, brousse de chèvre, roquette, tomate ancienne, pesto
Les Cévennes Burger
20,00€Pain buns artisanal, steak bœuf 150g, cheddar, iceberg, lard fumé, Cabecou IGP, sauce moutarde au miel
Classic Beef Burger
19,00€Pain buns artisanal, steak bœuf 150g, cheddar, iceberg, tomate, sauce burger
Entrecôte grillée
20,00€À la fleur de sel, env. 300 gr
Salmon Bowl
18.00€Saumon mariné timut combava, crème cheese, wasabi, concombre, oignon rouge, ginger, riz thaï, wakame, vinaigrette mangue agrume
Japan Bowl
18.00€Boeuf mi-cuit, soja ginger, oignons fris, carotte, cebette, coriandre, wakame, noodles
Chicken Bowl
18.00€Emincé de poulet coco curry, maïs, fèves, concombre, carottes, mangue, riz thaï, sauce coco curry maracuja
Petit tartare de Boeuf
14,00€Cru ou poêlé
Double tartare de boeuf
18,00€Cru ou poêlé
Seiches en persillade
20.00€À la plancha
Filet de Dorade grillé
22,00€Vinaigrette agrumes
DESSERTS
Pavlova
8.50€Aux Fruits exotiques
Mille feuilles
8,50€Citron - Framboise
Baba au rhum arrangé
7,50€«Vanillé »
Cheesecake
7.50€Aux fruits rouges
Dessert du jour
3,50€Le midi uniquement (en formule)
Café gourmand
9,00€Thé gourmand
10,00€Coupe glacée
8.00€Petit-déjeuner
Continental
10,00€Croissant, pain, confiture, beurre doux et demi sel, fromage blanc, salade de fruits, jus d'orange, 1 boisson chaude au choix
Croissant
1,00€Pain au chocolat
1,10€Tapas
Buratina pesto basilic
9,00€Foie gras mi-cuit
12,00€Chutney de mangue
Duo de guacamole
11,00€Et brousse de chèvre
Pan con tomate
6,00€Croquetas de Pata negra
11,00€6 pièces
Camembert rôti ail et thym
8.00€Brochettes de poulet Yakitori
7,00€6 pièces
Gambas croustillantes
8,00€sauce aigre douce , 6 pièces
Nems menthe fraiche
10,00€6 pièces
Nems menthe fraiche
16,00€10 pièces
Accras de morue maison
9,00€8 pièces
Pomme de terre façon "potatoes"
4.50€crème ciboulette
Plat du jour
Jeudi 29 octobre 2020
12,00€Saucisse grillée, jus au thym, écrasé de pommes de terre
Repas Spécial Saint-Valentin
Entrée
Fois Gras mi-cuit et pain de campagne
Plat
Filet de boeuf rôti jus au romarin, gratin dauphinois à la truffe
Dessert
Cheesecake passion, gingembre
Commandez par téléphone avant le jeudi 11 et récupérez votre repas le vendredi 12 février jusqu'à 17:30
Fait maison et consommable jusqu'au dimanche 14 février
76€ pour deux personnes
ou
120€ pour deux personnes avec une bouteille de champagne Louis Roederer Brut ou Ruinart Brut
